NİŞASTALI KURABİYE

               Öncelikle herkese selamlar.Umarım iyisinizdir.Aman dikkat!Bu aralar salgın var,hasta olmayın sizde benim gibi...Bugün arkadaşım Gülsüm'ün bir tarifini paylaşmak istiyorum.Çok hafif ve göz dolduran bir kurabiye.Hatta bu kurabiyeyi çikolatalı sosa batırıp,mısır gevreğiyle de kaplayabilirsiniz.Gerçekten öyle de harika oluyor.
Gülsümcüm ellerine sağlık canım.Çok güzel olmuşlar.

MALZEMELER:
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1  yumurta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağından biraz eksik şeker
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar mısır nişastası


YAPILIŞI:Tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın.Ortasına bıçakla şekil verin.
                                                                                                 AFİYET OLSUN!