Sayfalar

13 Temmuz 2013 Cumartesi

EV YAPIMI PİZZA

Herkese hayırlı günler,hayırlı ramazanlar...
Bugün sizlerle güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.Pizzamız hem çok pratik hem de dışarıda yapılan pizzaları aratmıyor.Ben kaşarlı-sucuklu pizza hazırladım.Siz üst malzemesini kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

MALZEMELER:

Hamuru için;
2.5 su bardağı süt
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üst Harcı;
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı ılık su
Kaşar peyniri
Sucuk
Domates
Biber

YAPILIŞI:Sütü el yakmayacak şekilde ılıtın.Ilık sütle mayayı ve şekeri eritin.Sırasıyla yağ,yumurta,un ve tuzu ekleyip,iyice yoğurun.Biraz cıvık bir hamur olsun.Hamuru yarım saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru yağlanmış büyük fırın tepsisine yayın.Bir kasede salça ve ılık suyu karıştırın.Fırça yardımıyla hamurun üzerine sürün.Rendelenmiş kaşar peynirin bir bölümünü hamurun üzerine dökün.Daha sonra dilimlenmiş sucukları,domates ve biberi dizin.En üste kalan kaşar peynirini dökün.180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
                                                                                       AFİYET OLSUN!





4 yorum :

  1. Bu akşam benimde niyetim pizza yapmak tabi nasip olursa çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim.Eminim sizin pizza da harika olur.

      Sil
  2. nasılda canım çekti şimdi.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlayınSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...